Name: Kraut und Korn - Wilde Kräuter
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Kraut und Korn – Wilde Kräuter

€6,90

Aufregende Wildkräutermischung nicht nur für Kräuterbutter. Holunder trifft Senf und Bärlauch.

35g je Glas.

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Was darf beim Grillen auf gar keinen Fall fehlen? – richtig: Kräuterbutter

Was für die Meisten selbstverständlich sein sollte, jedoch oft genug fehlt oder ungenügend schmeckt, kann nun selbst gemacht werden. Die Voraussetzungen dafür sind ziemlich einfach: ein Gewürz, dass es einem nur so die Lampen ausschaltet.

Zu Bärlauch und Schnittlauch gesellen sich Brennessel und Birke, ein starkes Standbein für würzigen Geschmack. Senfsaat und Schabzigerklee sorgen für eine pikante Überraschung, die Holunderblüte rundet mit einer leichten Süße ab.

Zubereitung:
Wie Du die Wilden Kräuter zu Kräuterbutter machst? Einfacher geht es kaum:
Nimm 4-5 Teelöffel auf 250 Gramm Butter. Bring die Butter auf Zimmertemperatur rühr die Wilden Kräuter ein und Du kannst sofort naschen.

Kleiner Tipp: Mach die Butter am Tag vorher und nasch nicht alles weg. Durchgezogen schmeckt die Butter noch besser!

Zutaten:
Kräuter (Bärlauch, Schnittlauch, Brennesselblätter, Birkenblätter), Steinsalz, Holunderblüten, Pfeffer, Senfsaat, Kornblumenblüten, Schabzigerklee

Grundpreis 13,80 €/100 g

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Brand	Kraut und Korn

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